Descobri que o melhor café do mundo era o da minha avó “Eu não gostava do café da minha avó.” A confissão de Michael Tamura é o ponto de partida de uma jornada de autocrítica e redescoberta. Enquanto o senso comum se satisfazia com o café carbonizado de balcão, Michael ignorava que a excelência estava dentro de casa. Foi preciso desconstruir o próprio paladar — estudar, entender […] Capital & Poder 1 min
